Жимолость ягодная созревает раньше всех

После долгой зимы и еще довольно прохладного мая и первой половины июня, как будто вдруг, поспевает жимолость съедобная. Вот такая смелая ягода! По вкусу и цвету ягоды голубой жимолости напоминают милую лесную голубику, только имеют несколько вытянутую форму с длиной ягоды до 3 см и весом около 1 грамма.

Ягоды жимолости голубой одержат большое количество витамина С, группы В, а также набор необходимых микроэлементов железа, фосфор, кальций, йод, марганец, медь. В ягодах жимолости калия содержится в 2,5 раза больше,чем в малине и смородине. Кроме того, ягоды жимолости обладают бактерицидным действием и используются при лечении желудочно-кишечных расстройств.

Ягодная жимолость в саду

Ими можно лечить анемию, а пектиновые вещества ягод жимолости выводят из организма вредные вещества. За большой набор полезных свойств этих чудных ягод некоторые диетологи называют жимолость молодильной ягодой!

Ягоды жимолости

У жимолости и масса других достоинств. Она весьма неприхотлива к почвам, обладает высокой морозоустойчивостью зимой и ей не страшны весенние заморозки весной даже во время цветения, обладает некоторой теневыносливостью.

Жимолость голубая

Если жимолость посадить почаще с расстоянием между кустами 0,5 м, то жимолость выполняет еще и роль декоративного ограждения.

Жимолость ягодная

Вот такая это чудесная жимолость, но конечно, лучшего роста и плодоношения можно ожидать, если это растение посадить в более плодородную почву, на хорошо освещенное и защищенное от холодных ветров место и с расстоянием между кустами около 2м, с уровнем грунтовых вод не выше 1м, так как жимолость не выносит длительного затопления.

Цветы ягодной жимолости

Для лучшего плодоношения жимолости обязательна посадка 3-4 сортов, и, конечно, если эти сорта будут районированными. Оптимальные сроки посадки — конец сентября, начало октября. Еще одно большое преимущество этого ягодника — кусты жимолости устойчивы к заболеваниям, вредителей жимолость почти не имеет, кроме птиц, которые любят полакомиться этой очень ранней и полезной ягодкой.

Пирог из ягод жимолости

Из ягод жимолости получается очень вкусное варенье, компоты, джемы, вино. Если у кого-то в саду еще не растет голубая жимолость ягодная, очень советую посадить!

Добавить комментарий или задать вопрос